Tuvimos una charla con Javier Torres, integrante del área de comunicación en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, ya que se realizará una actividad para exponer el desarrollo de tecnologías que lleva adelante la institución y contará con feria, patio de comidas, artesanos y radio abierta. También explicó cual es la relación del instituto con pequeños productores y distintas empresas regionales, detallando algunas de las tecnologías que producen. Sintonizá Parar la Olla de lunes a viernes a partir de las 9:30 por Radio Cuyum FM 89.3